

100% mielonych ziaren kawy Arabica pochodzących z Brazylii, Peru oraz afrykańskiej Etiopii. Czekoladowe niuanse smakowe i unikalna metoda prażenia, w której każda odmiana tej kawy jest palona osobno, a łączy się dopiero na etapie studzenia.
Mieszanka 100% Arabica - bogactwo aromatów południowoamerykańskich ziaren Brazylii oraz Peru.
ALERGENY: brak.
“Na środku czysto nakrytego stołu ustawia się serwis, na około talerzyki deserowe z nożykami. Obok serwisu stawia się chleb, masło i rozmaite ciastka. W godzinę po kawie, ustawić na stole ładnie pokrajaną pieczeń albo surową szynkę, ozory, sardelę, marynaty, ser i owoce. Do tego podać herbatę i czekoladę, a w lecie lemoniadę albo wino z cukrem. Zamiast ciast można w lecie podawać zimne leguminy, jak: ryż z czerwonym winem, albo tort hiszpański, kremy, poziomki z kwaśną śmietaną itp.”
Na jedną porcję (ok. 200 ml)
Pamiętaj, aby zachować proporcje: około 1/3 kawy oraz 2/3 mleka z czekoladą.
Przygotowanie mleka z czekoladą
Podgrzej mleko (można to zrobić w kąpieli wodnej, rondelku lub podgrzewaczu), ale nie doprowadzaj do spienienia.
Dodaj kostki Czekolady mlecznej z prażonymi migdałami i orzechami laskowymi i mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Ilość czekolady dostosuj do swojego smaku, zaczynając od kilku kostek.
Przygotowanie kawy
Zaparz espresso, używając Kawy Avangarda Nero – kawy o głębokim, intensywnym aromacie, który idealnie uzupełnia smak czekolady.
Łączenie składników
Do szklanki wlej przygotowaną, gorącą mieszankę mleka z czekoladą, a następnie powoli dodaj espresso, aby uzyskać idealne połączenie smaków.
Dekoracja
Opcjonalnie udekoruj mokkę bitą śmietaną i posyp kakao lub cynamonem. Dla dodatkowej słodyczy możesz dodać odrobinę syropu czekoladowego lub podać mokkę z gałką lodów, polewając ją bezpośrednio napojem.
Opcja dla miłośników białej czekolady
Jeśli preferujesz słodsze smaki, wypróbuj wariant z białą czekoladą rozpuszczoną w mleku. Możesz też na przemian wlewać syrop z białej i ciemnej czekolady, tworząc efekt „zebry”.
Gotowe! Twoja mokka na bazie produktów Krakowskiego Kredensu jest pełna wyjątkowego aromatu i smaku, idealna na chwile relaksu.
Kto nie kocha porannej kawy? Ten aromat, smak i moment, gdy pierwsze łyki przynoszą energię na cały dzień. Ale kawa to więcej niż tylko pobudzenie – to chwila, którą można celebrować.
W Krakowskim Kredensie znajdziesz wyjątkowe kawy, takie jak Bohema Intenso – 100% południowoamerykańska Arabica o cytrusowych nutach, idealna do espresso i lungo, Artista Crema – mieszanka 90% Arabica i 10% Robusta z Kolumbii i Gwatemali o karmelowych nutach, stworzona z myślą o kawach mlecznych, oraz Avangarda Nero – wyjątkowa mielona kawa 100% Arabica z Brazylii, Peru i Etiopii, z czekoladowymi niuansami smakowymi, uzyskanymi dzięki unikalnemu procesowi prażenia ziaren oddzielnie, a ich łączeniu dopiero na etapie studzenia.
Znajdź swój ulubiony smak, a całą ofertę zamówisz wygodnie online z dostawą do domu!
Dla prawdziwych koneserów kawa ziarnista to podstawa. W Krakowskim Kredensie szczególnie polecamy Bohema Intenso – południowoamerykańską Arabica o subtelnych cytrusowych nutach, idealną do espresso oraz kaw parzonych metodami z przedłużonym kontaktem z wodą, jak lungo. Świeżo zmielona kawa wydobywa głębię aromatu, której nie da się podrobić. Każdy łyk to nowa podróż smakowa, która przeniesie Cię do klimatu twórczych spotkań krakowskiej bohemy.
Jeśli preferujesz wygodę, kawa mielona będzie doskonałym wyborem. Avangarda Nero – 100% Arabica z Brazylii, Peru i Etiopii, zachwyca niuansami czekoladowymi i powstaje z niezwykłą dbałością o detale, gdzie każde ziarno jest osobno prażone. Wystarczy wsypać kawę do kawiarki lub ekspresu do kawy mielonej , aby w kilka minut cieszyć się filiżanką pełną aromatycznego naparu. To doskonała opcja na szybkie, a jednocześnie niezapomniane doznania smakowe.
Nie wiesz, na co się zdecydować? Wybór zależy od Ciebie – ziarnista lub mielona – Krakowski Kredens ma wszystko, czego potrzebujesz, by poczuć magię kawy. Zebraliśmy selekcję kaw z najlepszych włoskich palarni, tak aby codzienny rytuał kawowy przenosił smakiem w czasy krakowskiej bohemy, która w najlepsze, długimi godzinami delektowała się "dużą lub małą czarną". A co najlepsze, możesz zamówić swoją ulubioną kawę online i cieszyć się nią bez wychodzenia z domu!