Koncentrat barszczu czerwonego 360ml
Strona główna /Specjały spiżarni/ Koncentrat barszczu czerwonego 360ml

Koncentrat barszczu czerwonego 360ml

26,00 zł
To jest najniższa cena z 30 dni

Cena zawiera VAT · Koszt dostawy liczony w koszyku

Koncentrat barszczu czerwonego z Krakowskiego Kredensu to wygodny sposób na szybkie przygotowanie aromatycznego barszczu lub podkreślenie smaku domowego chłodnika. Powstał na bazie zagęszczonego soku z buraka, dzięki czemu nadaje potrawom piękny, głęboki kolor oraz łagodny, warzywny charakter.Wystarczy niewielka ilość koncentratu, aby wzbogacić barszcz czerwony, chłodnik a także inne dania, którym chcemy dodać buraczanego smaku, koloru i wyrazistości. Produktu nie należy gotować — najlepiej dodawać go pod koniec przygotowania lub bezpośrednio do zimnych potraw.
Wysyłka w 24 h
Ręcznie pakowane
Bezpieczne płatności
Składniki i alergeny
Składniki: zagęszczony sok z buraka 33,3%, cukier, woda, sól, regulatory kwasowości: kwas mlekowy, kwas cytrynowy; przyprawy.
Zastosowanie: do błyskawicznego przyrządzania czerwonego barszczu lub chłodnika na bazie kefiru. Nie gotować.
Wartości odżywcze

Informacje żywieniowe

Wartości odżywcze

Na 100 g
Wartość energetyczna1197 Kj/286 kcal
Tłuszcz1,2 g
w tym kwasy nasycone0 g
Węglowodany68 g
w tym cukry68 g
Białko1,2 g
Sól1 g
Wartości odżywcze podano w przeliczeniu na 100 g produktu.
Wysyłka i zwroty

Wysyłka w 24 h w dni robocze. Darmowa dostawa od 249 zł. Kurier lub paczkomaty.

Najczęściej wybierane

Bestsellery Krakowskiego Kredensu

Zobacz wszystkie
„Chłodnik z botwinką, kefirem i koncentratem barszczu czerwonego”
Krakowski Kredens w Twoim domu

Inspiracja do podania

„Chłodnik z botwinką, kefirem i koncentratem barszczu czerwonego”

Składniki

  • 1 pęczek młodej botwinki, najlepiej same listki i delikatne łodyżki
  • 500 ml kefiru
  • 500 ml maślanki
  • 3–4 łyżki Koncentratu Barszczu Czerwonego z Krakowskiego Kredensu
  • 1 ogórek świeży
  • 5–6 rzodkiewek
  • 1 mały pęczek koperku
  • 1 mały pęczek szczypiorku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, opcjonalnie
  • sól i pieprz do smaku

Krok po kroku

Sposób przygotowania

  1. Na początku dokładnie opłucz botwinkę. Jeśli używasz bardzo młodej botwinki, wystarczą same delikatne listki i łodyżki, bez konieczności dodawania buraków. Pokrój je drobno, przełóż do niewielkiego garnka, podlej kilkoma łyżkami wody i duś krótko, tylko do momentu, aż zmiękną, ale nadal zachowają świeży, lekki charakter. Następnie odstaw je do całkowitego wystudzenia.
  2. W dużej misce połącz kefir z maślanką. Dodaj Koncentrat Barszczu Czerwonego z Krakowskiego Kredensu i dokładnie wymieszaj, aż baza nabierze pięknego, różowo-buraczanego koloru. Koncentratu nie należy gotować — najlepiej dodać go właśnie do chłodnej bazy, aby zachował swój delikatny smak i kolor.
  3. Ogórka oraz rzodkiewki pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Koperek i szczypiorek drobno posiekaj. Dodaj warzywa, zioła oraz wystudzoną botwinkę do przygotowanej bazy z kefiru, maślanki i koncentratu. Całość dopraw solą, pieprzem oraz, jeśli lubisz bardziej orzeźwiający smak, odrobiną soku z cytryny.
  4. Chłodnik wstaw do lodówki na minimum godzinę, aby smaki dobrze się połączyły. Podawaj schłodzony, z jajkiem ugotowanym na twardo oraz młodymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem. Delikatny smak Koncentratu Barszczu Czerwonego pięknie podkreśla kolor chłodnika, nie dominując jego świeżego, letniego charakteru.

Zestawy prezentowe Krakowski Kredens

Prezent gotowy do wręczenia — na małe i wielkie okazje

Zestaw prezentowy to coś więcej niż suma produktów. Liczy się pierwsze wrażenie, rytm odkrywania kolejnych smaków i pewność, że całość pasuje do okazji. Dlatego nasze kompozycje łączą sprawdzone galicyjskie specjały z oprawą, która nie wymaga dodatkowego pakowania.

Kompozycje sprawdzą się jako podziękowanie, prezent rodzinny lub elegancki upominek biznesowy. W kolekcji zestawów znajdziesz propozycje w różnych wielkościach i wariantach smakowych.

Zobacz wszystkie zestawy