1/2 szklanki posiekanych orzechów (włoskie, laskowe lub migdały)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
1 łyżka masła
szczypta soli
lody waniliowe lub jogurt grecki do podania (opcjonalnie)
Migdały Z Cynamonem W Białej Czekoladzie od Krakowskiego Kredensu do dekoracji
Krok po kroku
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Umyj gruszki, przekrój je na pół i usuń gniazda nasienne. Ułóż połówki w naczyniu żaroodpornym. W małym rondlu rozpuść masło, a następnie dodaj Miód Z Pigwą, cynamon, gałkę muszkatołową (jeśli używasz) oraz szczyptę soli. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą. Polej gruszki przygotowanym sosem, a na wierzch posyp posiekanymi orzechami. Piecz gruszki przez 25-30 minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione. Podawaj na ciepło, najlepiej z lodami waniliowymi lub jogurtem greckim. Udekoruj migdałami z cynamonem w białej czekoladzie od Krakowskiego Kredensu.