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SCHOKOLADEN-„CAFE MOKKA“ AUS DEM KREDENZ
02.09.20262 Min. LesezeitKrakowski Kredens
Vollständiges Rezept
Zutaten
- 50-60 ml frisch gebrühter Espresso, zubereitet auf Basis von Kaffee Avangarda Nero Krakowski Kredens
- 140-150 ml Milch
- einige Stücke: Milchschokolade mit gerösteten Mandeln und Haselnüssen Krakowski Kredens
- optionale Zusätze: Schlagsahne, Zimt, Kakao, Schokoladensirup, eine Kugel Eis
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Zubereitung der Milch mit Schokolade: Erhitzen Sie die Milch (dies kann in einem Wasserbad, einem Topf oder einem Milchwärmer geschehen), aber lassen Sie sie nicht aufschäumen.
- Fügen Sie die Stückchen der Milchschokolade mit gerösteten Mandeln und Haselnüssen hinzu und rühren Sie, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Passen Sie die Menge der Schokolade an Ihren Geschmack an, indem Sie mit ein paar Stückchen beginnen.
- Zubereitung des Kaffees: Bereiten Sie einen Espresso mit dem Kaffee Avangarda Nero zu – ein Kaffee mit einem tiefen, intensiven Aroma, das den Geschmack der Schokolade perfekt ergänzt.
- Zusammenfügen der Zutaten: Gießen Sie die vorbereitete heiße Mischung aus Milch und Schokolade in ein Glas und geben Sie anschließend langsam den Espresso hinzu, um die perfekte Geschmackskombination zu erhalten.
- Dekoration: Garnieren Sie den Mokka optional mit Schlagsahne und bestreuen Sie ihn mit Kakao oder Zimt. Für zusätzliche Süße können Sie einen Schuss Schokoladensirup hinzufügen oder den Mokka mit einer Kugel Eis servieren, über die Sie das Getränk direkt gießen.
- Option für Liebhaber weißer Schokolade: Wenn Sie süßere Geschmacksrichtungen bevorzugen, probieren Sie die Variante mit weißer Schokolade, die in Milch aufgelöst wird. Sie können auch abwechselnd weißen und dunklen Schokoladensirup eingießen, um einen „Zebra“-Effekt zu erzielen.
- Fertig! Ihr Mokka auf Basis der Produkte von Krakowski Kredens ist voller einzigartigem Aroma und Geschmack, ideal für Momente der Entspannung.
