Orangenschalen in Zartbitterschokolade 100g

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Orangenschalen in belgischer Schokolade sind eine klassische Kombination aus fruchtiger Frische und Dessert-Süße. 60 % Orangenschale im Produkt.
  • intensive Zartbitterschokolade mit 45% Kakao
  • ohne Zusatz von Palmöl
  • mit Leidenschaft in einer Familienmanufaktur hergestellt
  • in einer Verpackung mit einem einzigartigen Design, das von Elementen der Krakauer Volkstracht inspiriert ist
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Zutaten und Allergene
Kandierte Orangenschalen 60 % (Kokosöl, raffinierter Zucker, Bananenaroma), belgische Schokolade 38 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Glasurmischung 1 % (Glukosesirup, natürliches Vanillearoma). Kakaomasse mind. 45 %.

ALLERGENE: Kann Spuren von Milch, Getreide, Gluten, Schalenfrüchten (Haselnüssen, Walnüssen, Pistazien, Cashewkernen), Erdnüssen, Pekannüssen, Eiern und daraus gewonnenen Erzeugnissen enthalten.

Nährwerte

Nährwertinformationen

Nährwerte

Pro 100 g
Energie 1804 kJ / 430 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,6 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 55 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,03 g
Wartości odżywcze podano w przeliczeniu na 100 g produktu.
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Ilustrowany Kucharz Krakowski

Porady z kart

PORADY Z KART „ILUSTROWANEGO KUCHARZA KRAKOWSKIEGO” Spiżarnia - porady z 1897r.

„Wprawdzie nie w każdem mieszkaniu znajduje się spiżarnia, ale jest to schowek tak ważny, że pominąć go nie można; więc podaję tu urządzenie spiżarni. Spiżarnia powinna się mieścić obok kuchni, o ile możności od strony północnej, z oknem do wietrzenia i mieć na ścianie wiele półek szerszych lub węższych, jak miejsce pozwoli. (…) Chociaż te rzeczy, jak kawę, rum, cukier, czekoladę, likiery i herbatę, trzyma się w kredensie, to na towary kolonialne powinna być szafa spiżarniana z przegródkami i różnemi skrytkami.”
„CHRUPIĄCA GRANOLA Z POMARAŃCZĄ, CZEKOLADĄ DESEROWĄ I MIODEM TRUSKAWKOWYM”
Krakowski Kredens bei Ihnen zu Hause

Serviervorschlag

„KNUSPRIGES GRANOLA MIT ORANGE, ZARTBITTERSCHOKOLADE UND ERDBEERHONIG”

Zutaten

  • 100 g Dinkelflocken
  • 20 g Kokosöl
  • 50 g Erdbeerhonig von Krakowski Kredens
  • 1 Orange
  • Eine Prise Chilipulver
  • Eine Prise Salz
  • 30 g Orangenschalen in Zartbitterschokolade von Krakowski Kredens

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Heize den Backofen auf 150°C vor. Lege die Dinkelflocken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie für 15 Minuten.
  2. Gib in der Zwischenzeit das Kokosöl in eine Schüssel und füge dann die gebackenen Flocken hinzu. Alles gründlich vermengen und die Flocken wieder auf das Backblech geben. Weitere 15 Minuten backen. Gib in dieselbe Schüssel Erdbeerhonig, den Saft einer halben Orange, die Schale einer ganzen Orange, Chili und Salz. Die Zutaten vermischen. Wenn die Flocken knusprig sind, nimm sie aus dem Ofen und vermenge sie mit der vorbereiteten Honig-Gewürz-Mischung. Schiebe sie erneut in den Ofen und reduziere die Temperatur auf 130°C. Weitere 20 Minuten backen, bis das Granola trocken und knusprig ist. Schneide zum Schluss die Orangenschale in Zartbitterschokolade in kleinere Stücke und bestreue das heiße Granola damit. Lass die Schokolade schmelzen, sodass sie die Flocken umhüllt. Lass das Granola abkühlen. Genieße das knusprige Granola mit dem intensiven Geschmack von Orange, Schokolade und Erdbeerhonig!

Geschenksets von Krakowski Kredens

Ein Geschenk zum direkten Überreichen — für kleine und große Anlässe

Ein Geschenkset ist mehr als die Summe seiner Produkte. Es zählen der erste Eindruck, die Freude am Entdecken neuer Geschmäcker und die Gewissheit, dass alles zum Anlass passt. Deshalb verbinden unsere Kompositionen bewährte galizische Spezialitäten mit einer Gestaltung, die keine zusätzliche Geschenkverpackung braucht.

Die Kompositionen eignen sich als Dankeschön, Familiengeschenk oder elegantes Geschäftsgeschenk. In unserer Set-Kollektion finden Sie verschiedene Größen und Geschmacksvarianten.

Früchte in Schokolade – eine perfekte Kombination in unserem Onlineshop

Im Krakowskim Kredens trifft Schokolade auf Früchte und Nüsse in erlesenen Kompositionen, inspiriert von den besten Traditionen der polnischen Konditoreikunst. Unser Onlineshop bietet eine große Auswahl an außergewöhnlichen Süßigkeiten, die jeden Gaumen zufriedenstellen, selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker. In diesem Artikel erfahren Sie die Geheimnisse unserer Produkte, wie die einzigartigen Kombinationen aus Früchten und Schokolade entstehen und warum die Süßigkeiten aus unserem Shop eine hervorragende Geschenkidee oder ein süßer Genuss für den Alltag sind.

Welche Früchte in Schokolade finden Sie in unserem Shop?

Unser Angebot an Früchten in Schokolade ist ein wahres Fest für den Geschmack. Im Onlineshop von Krakowskim Kredens finden Sie kandierte Früchte, die wir sorgfältig mit belgischer Zartbitterschokolade umhüllt haben, sowie Nüsse in weißer oder klassischer Vollmilchschokolade. Zu unseren besonderen Angeboten gehören Kirschen, Blaubeeren, Aprikosen und Orangenschale, die in Kombination mit Schokolade eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure bilden und unvergessliche Geschmackserlebnisse hervorrufen.

Unsere Früchte in Schokolade wurden inspiriert von den außergewöhnlichen Rezepturen der berühmten Krakauer Konditorei Michalik. Bereits im 19. Jahrhundert wurden seine Früchte in Schokolade zu einer Delikatesse der Krakauer Anwaltswelt – angeblich besonders beliebt bei der Richterin Maliszewska und der Notarsgattin Teodora Łuszczyńska.

Warum sollte man Blaubeeren in Zartbitterschokolade probieren?

Unsere Blaubeeren in Zartbitterschokolade sind eine klassische Kombination, die durch ihre geschmackliche Intensität und samtige Konsistenz begeistert. Die Verwendung belgischer Schokolade mit einer leicht herben Note unterstreicht perfekt die Süße polnischer Blaubeeren. Die Frucht macht 60 % des Produkts aus, wodurch der Geschmack natürlich bleibt und jeder Bissen eine Explosion fruchtigen Genusses mit einer großzügigen Schokoladenhülle darstellt.

Blaubeeren in Schokolade sind nicht nur ein süßer Genuss, sondern auch eine hervorragende Ergänzung zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Nach dem Vorbild der traditionellen Rezepte von Michalik wurde dieses Produkt so entwickelt, dass es an die raffinierten Süßigkeiten erinnert, die einst in den Krakauer Salons genossen wurden.

Welche Nüsse in Zartbitterschokolade sollte man wählen?

Nüsse in Zartbitterschokolade sind eine klassische Wahl für alle, die eine knusprige Beilage zum Kaffee oder Tee suchen. In unserem Shop bieten wir Haselnüsse in Vollmilchschokolade an, die sich durch einen hohen Frucht- (bzw. Nuss-)anteil (43 %) und einen Schokoladenanteil (55 %) auszeichnen. Die von uns verwendete belgische Schokolade harmoniert ideal mit dem natürlichen Geschmack der Nüsse und verleiht ihnen eine feine Süße.

Nüsse in Schokolade sind eine ausgezeichnete Idee für einen gesunden, vollwertigen Snack, der nicht nur Freude bereitet, sondern auch Nährwerte liefert.

Aprikosen in Schokolade – Exotik verpackt in Süße

Aprikosen in Zartbitterschokolade sind ein Angebot für Liebhaber des Exotischen. In unserem Shop bieten wir Aprikosen in zarter belgischer Schokolade an, die eine ausgezeichnete Wahl für alle sind, die Süßigkeiten mit unverwechselbarem Charakter probieren möchten. Diese Kombination ist ideal für Fruchtliebhaber wie auch für Fans von Schokolade.

Warum sollte man bei Mandeln mit Zimt in weißer Schokolade schwach werden?

Mandeln in weißer Schokolade mit einem Hauch von Zimt sind ein unwiderstehliches Angebot für Fans von würzigen Geschmacksrichtungen. Geröstete Mandeln sorgen für Knusprigkeit, während die weiße Schokolade und ein wenig Zimt ein subtiles, aromatisches Duo bilden. Fast 80 % des Produkts bestehen aus Schokolade, was diese Mandeln besonders schokoladig und süß macht. Dank der Verbindung von weißer Schokolade mit würzigen Akzenten eignen sich die Mandeln in weißer Schokolade mit Zimt hervorragend als raffinierte Beilage zu einer Tasse Kaffee.

Orangenschale in Schokolade – ein außergewöhnlicher Geschmack in klassischer Form

Orangenschale in Schokolade ist ein Produkt, das durch seinen intensiven Geschmack und sein originelles Aroma besticht. Belgische Schokolade harmoniert perfekt mit der Säure der Orangenschale, was einen Geschmack kreiert, der ideal für den Genuss an kalten Winterabenden ist. Dieses Produkt enthält 60 % Orangenschale, wodurch der Geschmack intensiv und ausdrucksstark ist.

Vollmilchschokolade mit Haselnüssen – ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt

Vollmilchschokolade mit Haselnüssen ist eine Wahl für alle, die Einfachheit und Klassik schätzen. In unserem Shop finden Sie die Kombination aus hochwertigster Vollmilchschokolade mit knackigen Haselnüssen, die dieser Süßigkeit Charakter verleihen. Die Nüsse machen 43 % des Produkts aus, was es reich an natürlichen Aromen und Nährwerten macht.

Zusammenfassend bietet unser Onlineshop eine große Auswahl an köstlichen Früchten und Nüssen in Schokolade, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt wurden und von den besten Traditionen der Krakauer Konditoreikunst inspiriert sind. Dank der einzigartigen Kombinationen von Früchten mit verschiedenen Schokoladensorten – Zartbitter, Weiß und Vollmilch – können wir Produkte anbieten, die jeden Gaumen zufriedenstellen. Wir laden Sie herzlich ein, die einzigartigen Aromen zu entdecken, die in unserem Shop verborgen sind – eine perfekte Geschenkidee oder ein Moment süßen Genusses für sich selbst.