Erdbeerkonfitüre 210g

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Hinter diesem außergewöhnlichen, hausgemachten Geschmack verbirgt sich eine einfache Zusammensetzung, die wir aus der Küche unserer Großmütter kennen. Dieser intensive Erdbeergeschmack bereichert perfekt zubereitete Frühstücke, Gebäck und Desserts. Saftige Erdbeeren in klassischer Form - eine Konfitüre mit zarter Konsistenz und vollem Geschmack.
  • in Polen in kleinen Chargen hergestellt
  • einfache Zusammensetzung – ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze
  • verpackt im praktischen Gläschen wie aus der heimischen Vorratskammer
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Zutaten und Allergene
Erdbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin. Hergestellt aus 70 g Früchten je 100 g Produkt. Hauptzutat - Erdbeere stammt aus der EU. Pasteurisiertes Produkt.

ALLERGENE: keine.

Nährwerte

Nährwertinformationen

Nährwerte

Pro 100 g
Energie 670kJ/155kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0.05 g
Wartości odżywcze podano w przeliczeniu na 100 g produktu.
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Ilustrowany Kucharz Krakowski

Porady z kart

PORADY Z KART „ILUSTROWANEGO KUCHARZA KRAKOWSKIEGO” Jak przechowywać przetwory owocowe i konfitury?

“Piwnica nie nadaje się do przechowywania konfitur, chyba w lecie; najlepiej je postawić na szafie, stojącej w miejscu chłodnem, przewiewnem i nie wystawionem na mrozy. Jeżeli jeszcze będzie się uważać, aby przy wybieraniu konfitur używać łyżki czystej, zaraz słoik na nowo obwiązać, a od czas do czasu zwilżać papier arakiem, to można być pewnym, że konfitury psuć się nie będą.”.
"Tartaletki z kremem mascarpone i konfiturą truskawkową"
Krakowski Kredens bei Ihnen zu Hause

Serviervorschlag

Tartelettes mit Mascarponecreme und Erdbeerkonfitüre

Zutaten

  • Fertige Tartelette-Böden (oder Mürbeteig)
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Sahne (30 % Fett)
  • 2 EL Puderzucker
  • Erdbeerkonfitüre von Krakowski Kredens
  • Frische Erdbeeren zur Dekoration (optional)

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Schlagen Sie das gekühlte Mascarpone mit der Sahne und dem Puderzucker in einer Schüssel zu einer glatten, luftigen Creme auf.
  2. Geben Sie auf jeden Tartelette-Boden eine Schicht Erdbeerkonfitüre.
  3. Anschließend die Mascarpone-Creme mit einem Spritzbeutel oder einem Teelöffel auf die Konfitüre geben.
  4. Dekorieren Sie die Tartelettes mit frischen Erdbeeren, Minzblättern oder zerbröselten Keksen.
  5. Das Dessert schmeckt am besten, wenn es etwa 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt wurde.

Geschenksets von Krakowski Kredens

Ein Geschenk zum direkten Überreichen — für kleine und große Anlässe

Ein Geschenkset ist mehr als die Summe seiner Produkte. Es zählen der erste Eindruck, die Freude am Entdecken neuer Geschmäcker und die Gewissheit, dass alles zum Anlass passt. Deshalb verbinden unsere Kompositionen bewährte galizische Spezialitäten mit einer Gestaltung, die keine zusätzliche Geschenkverpackung braucht.

Die Kompositionen eignen sich als Dankeschön, Familiengeschenk oder elegantes Geschäftsgeschenk. In unserer Set-Kollektion finden Sie verschiedene Größen und Geschmacksvarianten.

Konfitüren – das fruchtige Geheimnis galizischer Hausfrauen bei Krakowski Kredens

Konfitüren – der Stolz galizischer Hausfrauen in unserem Geschäft

In letzter Zeit erfreuen sich Fruchtzubereitungen immer größerer Beliebtheit und kehren als wahre Stars auf unsere Tische zurück. In unserem Geschäft bieten wir außergewöhnliche Produkte an, die Sie geschmacklich direkt in die Zeit der galizischen Aristokratie versetzen sollen, als Konfitüren nicht nur eine Leckerei, sondern auch ein Zeugnis von Kunstfertigkeit und Liebe zum Detail waren. Jedes Glas unserer Konfitüren ist eine Verbindung von Tradition und moderner Qualität – sowohl die Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Żubrówka als auch das klassische Pflaumenmus mit Zimt und Rosinen sind die Quintessenz eines hausgemachten Geschmacks, der selbst die anspruchsvollsten Kenner zufriedenstellen wird.

Welche Konfitürensorten findet man bei Krakowski Kredens?

Wie allgemein bekannt, ist die Wahl der richtigen Früchte der erste Schritt zu einer Konfitüre, die geschmacklich begeistert. In unserem Geschäft finden Sie Zubereitungen aus reifen, saisonalen Früchten wie Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen oder Heidelbeeren. Klassische Konfitüren, wie die Erdbeerkonfitüre oder das Pflaumenmus, sind ideal ausbalancierte Kombinationen, nicht nur in Bezug auf den Geschmack, sondern auch auf den Nährwert. Dank sorgfältig ausgewählter Zutaten können wir an die schönsten Traditionen anknüpfen, bei denen in jedem Glas die Erinnerungen an warme Sommertage eingefangen wurden.

Warum ist unsere Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre so gut?

Die Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre ist eine Verbindung aus süßer Erdbeere und der leichten Säure des Rhabarbers, die zusammen eine harmonische, außergewöhnliche Komposition bilden. In jedem Glas finden Sie intensive Fruchtstücke, die an Kindheitserinnerungen und warme Tage im Garten erinnern, und das Wichtigste: ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen.

Die Inspiration für diesen Geschmack war die Küche des Hofes der Statthalterin Potocka – dort wurden bei galizischen Festmählern Konfitüren aus saisonalen Früchten serviert, die durch ihre Frische und Schlichtheit die Gäste schlichtweg begeisterten.

Was sind die Geheimnisse bei der Zubereitung von Pflaumenmus?

Pflaumenmus, traditionell zubereitet, ist eine wahre Kunst. Pflaumen reifen lange, wodurch ihre Süße tief und intensiv ist. In unserem Geschäft bieten wir Pflaumenmus mit dem Zusatz von Rosinen und Zimt an. In jedem Glas befindet sich Mus von fester Konsistenz mit Fruchtstücken und einem Geschmack, der uns in die Zeit galizischer Empfänge versetzt, bei denen jedes Glas ein Kunstwerk sein musste.

Was zeichnet die Sauerkirsch-Orangen-Konfitüre aus?

Die Sauerkirsch-Orangen-Konfitüre ist nicht nur ein außergewöhnliches Fruchtprodukt, sondern auch eine raffinierte Verbindung von sauren Sauerkirschen mit einer delikaten Note von Orange und Kardamom. Jedes Stück Sauerkirsche ist voller Geschmack, und der Zusatz von Orange verleiht ihr einen unverwechselbaren, leicht zitrusartigen Charakter, der sich hervorragend als Beilage zu Desserts und Backwaren eignet.

Himbeerkonfitüre mit einem Schuss Brandy – wozu servieren?

Unsere Himbeerkonfitüre ist eine geschmackvolle Kombination aus Himbeeren und Brandy. Die langsam gekochten Himbeeren bewahren ihr natürliches Aroma, das durch den Zusatz von edlem Brandy unterstrichen wird. Dies ist ein außergewöhnliches Produkt, ideal sowohl für Backwaren als auch als Aufstrich für das Frühstückstoast. Unsere Himbeerkonfitüre hat eine delikate, wärmende Note erhalten, die ihr Charakter verleiht.

Was macht unsere Aprikosenkonfitüre so besonders?

Aprikosen sind zarte Früchte mit einem leichten Geschmack, der in jedem Glas durch einen Hauch von Lavendelfrische unterstrichen wird. Diese Verbindung verleiht der Konfitüre einen außergewöhnlichen Charakter, der uns in das einzigartige Ambiente der galizischen Küche versetzt. So entstand eine Konfitüre, die mit ihrer Zartheit die Sinne verführt.

Enthalten die Konfitüren von Krakowski Kredens keine künstlichen Farbstoffe?

Wenn Sie unsere Konfitüren wählen, können Sie sicher sein, dass Sie ein vollkommen natürliches Produkt erhalten, ohne Zusätze von künstlichen Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Wir setzen auf natürliche Geschmacksrichtungen und Farben, die durch die entsprechende Auswahl der Früchte und sorgfältige Herstellung entstehen.

Die Inspiration für diesen Ansatz war die Philosophie der galizischen Küche, in der Natürlichkeit und Schlichtheit am wichtigsten waren. Jedes Glas Konfitüre oder Fruchtzubereitung soll nicht nur lecker, sondern auch gesund sein – und diesen Grundsatz verfolgen wir weiterhin.

Wie verwendet man Fruchtkonfitüren in der Alltagsküche?

Konfitüren sind eine hervorragende Ergänzung zu vielen Gerichten – vom Frühstücksbrot über Desserts bis hin zu Hauptgerichten. In unserem Geschäft finden Sie eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, die perfekt zu verschiedenen Arten von Speisen passen. Auf galizischen Tischen wurden Konfitüren als Element serviert, das den Geschmack jedes Festmahls unterstrich – heute können Sie auf die gleiche Weise jeden Tag und jede Mahlzeit zelebrieren, durch die unverwechselbare Geschmackspalette, die Sie in unserem Online-Shop finden.