Heidelbeerkonfitüre 210g

17,90 zł
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Unsere Konfitüre wird aus reifen Beeren hergestellt und bewahrt deren natürliches, intensives Aroma sowie eine zarte Süße. Das milde, süße Geschmacksprofil harmoniert perfekt mit herzhaftem Gebäck und Käse. Eine wunderbare Beilage zu Pfannkuchen, Obsttorten und hausgemachtem Eis. Die Rezeptur ohne Konservierungsstoffe unterstreicht die natürlichen Vorzüge der Früchte.
  • in Polen in kleinen Chargen hergestellt
  • einfache Zusammensetzung – ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze
  • verpackt in einem praktischen Gläschen wie aus der heimischen Vorratskammer
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Zutaten und Allergene
Heidelbeeren 71%, Zucker 28,5%, Geliermittel: Pektin 0,5%. Hergestellt aus 71g Früchten je 100g Produkt. Hauptzutat - Heidelbeeren aus der EU. Pasteurisiertes Produkt.
Nährwerte

Nährwertinformationen

Nährwerte

Pro 100 g
Energie 679kJ / 160kcal
Fett <0,81 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,3 g
Kohlenhydrate 38,9 g
davon Zucker 34,6 g
Eiweiß 0,6 g
Salz <0,01 g
Wartości odżywcze podano w przeliczeniu na 100 g produktu.
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Ilustrowany Kucharz Krakowski

Porady z kart

PORADY Z KART „ILUSTROWANEGO KUCHARZA KRAKOWSKIEGO” Jak przechowywać przetwory owocowe i konfitury?

“Piwnica nie nadaje się do przechowywania konfitur, chyba w lecie; najlepiej je postawić na szafie, stojącej w miejscu chłodnem, przewiewnem i nie wystawionem na mrozy. Jeżeli jeszcze będzie się uważać, aby przy wybieraniu konfitur używać łyżki czystej, zaraz słoik na nowo obwiązać, a od czas do czasu zwilżać papier arakiem, to można być pewnym, że konfitury psuć się nie będą.”.
Ekspresowe jagodzianki z ciasta francuskiego
Krakowski Kredens bei Ihnen zu Hause

Serviervorschlag

Schnelle Blaubeertaschen aus Blätterteig

Zutaten

  • 1 Packung fertiger Blätterteig
  • 4-5 EL Heidelbeerkonfitüre von Krakowski Kredens
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • 2-3 EL Kristallzucker oder Streusel (optional)

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Heize den Backofen auf 200°C vor.
  2. Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in 6-8 Quadrate.
  3. Gib in die Mitte jedes Quadrats einen großen Löffel Blaubeerkonfitüre.
  4. Falte jedes Quadrat zu einem Dreieck oder wie einen Briefumschlag zusammen und drücke die Ränder mit einer Gabel fest, damit die Konfitüre nicht herausläuft.
  5. Lege die Teilchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  6. Verquirle in einer kleinen Schüssel ein Ei und bestreiche damit jede Blaubeertasche. Du kannst die Oberseite mit Zucker oder Streuseln bestreuen.
  7. Backe sie etwa 15-20 Minuten lang, bis der Teig goldgelb und knusprig ist.
  8. Nimm sie aus dem Ofen und genieße den Geschmack der warmen, hausgemachten Blaubeertaschen!

Geschenksets von Krakowski Kredens

Ein Geschenk zum direkten Überreichen — für kleine und große Anlässe

Ein Geschenkset ist mehr als die Summe seiner Produkte. Es zählen der erste Eindruck, die Freude am Entdecken neuer Geschmäcker und die Gewissheit, dass alles zum Anlass passt. Deshalb verbinden unsere Kompositionen bewährte galizische Spezialitäten mit einer Gestaltung, die keine zusätzliche Geschenkverpackung braucht.

Die Kompositionen eignen sich als Dankeschön, Familiengeschenk oder elegantes Geschäftsgeschenk. In unserer Set-Kollektion finden Sie verschiedene Größen und Geschmacksvarianten.

Konfitüren – das fruchtige Geheimnis galizischer Hausfrauen bei Krakowski Kredens

Konfitüren – der Stolz galizischer Hausfrauen in unserem Geschäft

In letzter Zeit erfreuen sich Fruchtzubereitungen immer größerer Beliebtheit und kehren als echte Stars auf unsere Tische zurück. In unserem Geschäft bieten wir außergewöhnliche Produkte an, mit denen wir Sie geschmacklich direkt in die Zeit der galizischen Aristokratie versetzen möchten, als Konfitüren nicht nur eine Delikatesse waren, sondern auch ein Beweis für Handwerkskunst und Liebe zum Detail. Jedes Glas unserer Konfitüren ist eine Verbindung von Tradition und moderner Qualität – sowohl die Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Żubrówka als auch das klassische Pflaumenmus mit Zimt und Rosinen sind die Quintessenz eines hausgemachten Geschmacks, der selbst die anspruchsvollsten Kenner zufriedenstellt.

Welche Konfitürensorten findet man bei Krakowski Kredens?

Wie allgemein bekannt, ist die Auswahl der richtigen Früchte der erste Schritt zur Herstellung einer Konfitüre, die geschmacklich überzeugt. In unserem Shop finden Sie Zubereitungen aus reifen, saisonalen Früchten wie Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen oder Heidelbeeren. Klassische Konfitüren wie Erdbeerkonfitüre oder Pflaumenmus sind perfekt ausgewogene Kombinationen, nicht nur in Bezug auf den Geschmack, sondern auch auf die Nährwerte. Dank sorgfältig ausgewählter Zutaten können wir an die schönsten Traditionen anknüpfen, bei denen in jedem Glas die Erinnerungen an warme Sommertage eingefangen wurden.

Warum ist unsere Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre so gut?

Die Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre ist eine Verbindung der süßen Erdbeere mit der leichten Säure des Rhabarbers, die zusammen eine harmonische, außergewöhnliche Komposition bilden. In jedem Glas finden Sie intensive Fruchtstücke, die an Kindheitserinnerungen und warme Tage im Garten erinnern, und das Wichtigste: ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen.

Die Inspiration für diesen Geschmack lieferte die Küche des Hofes der Statthalterin Potocka – dort wurden während galizischer Festmähler Konfitüren aus saisonalen Früchten serviert, die durch ihre Frische und Schlichtheit die Gäste schlichtweg begeisterten.

Was sind die Geheimnisse bei der Zubereitung von Pflaumenmus?

Pflaumenmus, das auf traditionelle Weise zubereitet wird, ist eine echte Kunst. Die Pflaumen reifen lange, wodurch ihre Süße tief und intensiv wird. In unserem Geschäft bieten wir Mus mit einem Zusatz von Rosinen und Zimt an. In jedem Glas befindet sich ein Mus von dichter Konsistenz mit Fruchtstücken und einem Geschmack, der uns in die Zeit galizischer Empfänge versetzt, bei denen jedes Glas ein Kunstwerk sein musste.

Was zeichnet die Kirsch-Orangen-Konfitüre aus?

Die Kirsch-Orangen-Konfitüre ist nicht nur eine außergewöhnliche Fruchtzubereitung, sondern auch eine raffinierte Verbindung aus säuerlichen Kirschen mit einer feinen Note von Orange und Kardamom. Jedes Stück Kirsche ist voller Geschmack, und der Zusatz von Orange verleiht ihr einen unverwechselbaren, leicht zitrusartigen Charakter, der sich hervorragend als Beilage zu Desserts und Backwaren eignet.

Himbeerkonfitüre mit einem Schuss Brandy – womit servieren?

Unsere Himbeerkonfitüre ist eine geschmackvolle Kombination aus Himbeeren und Brandy. Die Himbeeren, die einem langsamen Kochprozess unterzogen werden, bewahren ihr natürliches Aroma, das durch die Zugabe von edlem Brandy unterstrichen wird. Es ist ein außergewöhnliches Produkt, ideal sowohl für Backwaren als auch als Aufstrich für das Frühstückstoast. Unsere Himbeerkonfitüre hat eine zarte, wärmende Note erhalten, die ihr Charakter verleiht.

Was macht unsere Aprikosenkonfitüre so besonders?

Aprikosen sind zarte Früchte mit einem leichten Geschmack, der in jedem Glas durch eine Nuance lavendelartiger Frische hervorgehoben wird. Diese Kombination verleiht der Konfitüre einen einzigartigen Charakter, der uns in die besondere Atmosphäre der galizischen Küche entführt. So entstand eine Konfitüre, die mit ihrer Zartheit die Sinne verführt.

Enthalten die Konfitüren von Krakowski Kredens keine künstlichen Farbstoffe?

Wenn Sie sich für unsere Konfitüren entscheiden, können Sie sicher sein, dass Sie ein vollkommen natürliches Produkt ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe erhalten. Wir setzen auf natürliche Aromen und Farben, die durch die entsprechende Auswahl der Früchte und eine sorgfältige Produktion entstehen.

Inspirationsquelle für diesen Ansatz war die Philosophie der galizischen Küche, in der Natürlichkeit und Schlichtheit am wichtigsten waren. Jedes Glas Konfitüre oder Fruchtzubereitung soll nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund sein – und diesem Grundsatz folgen wir weiterhin.

Wie verwendet man Fruchtkonfitüren in der täglichen Küche?

Konfitüren sind eine hervorragende Ergänzung zu vielen Gerichten – vom Frühstücksbrot über Desserts bis hin zu Hauptspeisen. In unserem Geschäft finden Sie eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, die perfekt mit verschiedenen Arten von Speisen harmonieren. Auf galizischen Tischen wurden Konfitüren als Element serviert, das den Geschmack jedes Festmahls unterstrich – heute können Sie auf die gleiche Weise jeden Tag und jede Mahlzeit durch die einzigartige Geschmackspalette zelebrieren, die Sie in unserem Online-Shop finden.