Przepisy

„KORZENNY KREM JOGURTOWY Z PRAŻONYMI JABŁKAMI”

„KORZENNY KREM JOGURTOWY Z PRAŻONYMI JABŁKAMI”
Krakowski Kredens w Twoim domu

Pełny przepis

Składniki

  • 3–4 sztuki Korzenne dukaty z Krakowskiego Kredensu
  • 1 łyżka masła
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 80 ml śmietanki 30%
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 średnie jabłko
  • 1/2 łyżeczki masła
  • 1 łyżeczka miodu
  • garść płatków migdałów lub orzechów włoskich

Krok po kroku

Sposób przygotowania

  1. Warstwa ciasteczkowa: Korzenne dukaty pokrusz na drobne kawałki. Masło rozpuść i połącz z okruchami ciasteczek. Przełóż masę do szklanek lub pucharków, lekko dociśnij i odstaw do lodówki.
  2. Krem jogurtowy: Śmietankę ubij na półsztywno. Jogurt grecki wymieszaj z miodem i sokiem z cytryny. Delikatnie połącz jogurt z ubitą śmietanką, mieszając do uzyskania lekkiego kremu.
  3. Jabłka: Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozpuść masło, dodaj jabłko i miód. Podsmażaj kilka minut, aż jabłka zmiękną i lekko się skarmelizują. Odstaw do przestudzenia. Składanie deseru: Na warstwę ciasteczkową nałóż krem jogurtowy. Na wierzchu rozłóż prażone jabłka. Posyp płatkami migdałów lub orzechami, opcjonalnie dodaj szczyptę cynamonu.
  4. Wstaw do lodówki na około 1 godzinę przed podaniem.
  5. Lekki krem jogurtowy, delikatnie słodkie jabłka i aromatyczne Korzenne dukaty tworzą prosty, a jednocześnie wyrafinowany deser, idealny na co dzień.