Chrupiąca bagietka, mięsne smarowidła pełne przypraw i aromatyczne dodatki – oto przepis na szybką i jednocześnie elegancką przekąskę, która zachwyci Twoich gości. Wieniec z kanapeczek to szybka propozycja na spotkanie w większym gronie, gdy czasu brakuje, ale smaku nie może zabraknąć! Sprawdź, jak w kilku krokach stworzyć efektowną kompozycję, która stanie się ozdobą stołu.

LEGENDARNE SMAKI NA BIESIADNYM STOLE

Legenda głosi, że w XIX-wiecznym Krakowie gospodynie domowe z niezwykłą starannością kompletowały kosze na towarzyskie spotkania na Plantach. Domowy chleb, najlepsze wędliny i wyśmienite dodatki były nieodłącznym elementem tych wyjątkowych chwil spędzanych na świeżym powietrzu w gronie rodziny i przyjaciół.

Dziś możesz odtworzyć atmosferę tamtych spotkań, sięgając po produkty z Krakowskiego Kredensu. Certyfikowane, ekologiczne mięso, bukiet tradycyjnych przypraw i prosty, rzemieślniczy skład tworzą wyjątkowe smaki, które zachwycą Twoich gości. Komponując wieniec przekąskowy, nawiązujesz do tradycji dzielenia się najlepszymi wyrobami domu i wspólnego biesiadowania.

Te wyjątkowe dodatki doskonale sprawdzą się w towarzystwie kiszonych ogórków, marynowanych grzybów czy innych domowych przetworów, tworząc pełnię smaku i wyjątkową jakość. Sprawdź, jak przygotować tę wyjątkową i szybką przekąskę.

SKŁADNIKI PODSTAWOWE:

• ulubiona bagietka

SKŁADNIKI Z KRAKOWSKIEGO KREDENSU:

• Musztarda starofrancuska
• Kiełbasówka piknikowa
• Pasztet piknikowy
• Żurawina do mięs i serów
• Kiełbasa krakowska sucha
• Kabanosy oficerskie

PRZYGOTOWANIE:

1. Zacznij od bazy – chrupiąca bagietka:
   Kroimy bagietkę na równe kromki i delikatnie rumienimy w piekarniku lub na patelni. Możesz także pominąć ten krok, jeśli wolisz świeże pieczywo. Złocista skórka i chrupiący środek to nasza rekomendacja do stworzenia idealnych kanapeczek.
2. Pierwsza kompozycja smakowa:
   Posmaruj zarumienioną kromkę „Musztardą starofrancuską”. Następnie nałóż cienką warstwę „Kiełbasówki piknikowej” i udekoruj szczypiorkiem, który doda świeżości i koloru.
3. Druga kompozycja smakowa:
   Obficie posmaruj kromkę „Pasztetem piknikowym”, a na wierzch dodaj odrobinę „Żurawiny do mięs i serów”. Rubinowa barwa żurawiny pięknie kontrastuje z kremowym pasztetem i chrupiącym pieczywem.

Finalny akcent – ozdobny wieniec:
Na dużym talerzu ułóż gotowe kanapeczki w formie wieńca – możesz także przekładać je piętrowo. Na środku umieść miseczkę z pokrojoną kiełbasą krakowską lub kabanosami. Dodatkowo możesz ozdobić całość świeżymi ziołami lub kolorowymi akcentami, aby jeszcze mocniej podkreślić wizualny aspekt dania.

TUTAJ ZAMÓWISZ NIEZBĘDNE SKŁADNIKI Z KRAKOWSKIEGO KREDENSU: