Szukasz pomysłu na imprezową przekąskę, którą przygotujesz w bardzo łatwy sposób, ale jednocześnie zaskoczysz nią gości? Gwarantujemy, że efektownie zaprezentuje się na stole, a dodatkowo zachwyci aromatem pieczonych kabanosów pełnych przypraw! Przygotuj kolorowe szaszłyki z kabanosami w cieście francuskim – idealne na każde spotkanie w większym gronie!
SKŁADNIKI:
Do szaszłyków:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- “Kabanosy galicyjskie” z Krakowskiego Kredensu
- “Musztarda sarepska” z Krakowskiego Kredensu
- kolorowa papryka (żółta, zielona, czerwona) pokrojona w bardzo cienkie słupki
Do posmarowania i dekoracji:
- 1 jajko
- czarnuszka
- sezam
Na sos:
- 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego
- 1 łyżka "Musztardy starofrancuskiej" z Krakowskiego Kredensu
- 1 łyżka keczupu
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- zioła prowansalskie
WYKONANIE:
Przygotowanie ciasta francuskiego:
- Rozłóż ciasto francuskie na blacie kuchennym.
- Posmaruj powierzchnię cienką warstwą musztardy sarepskiej, równomiernie ją rozprowadzając.
Formowanie zawijasów:
- Na brzegu ciasta ułóż kabanosa, dodaj po jednym słupku papryki w trzech kolorach (żółty, zielony, czerwony).
- Zawiń ciasto, tworząc rulon z kabanosem i papryką w środku.
- Ostrym nożem pokrój rulon na małe kawałki (ok. 3-4 cm szerokości).
Szykowanie do pieczenia:
- Umieść kawałki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając niewielkie odstępy między nimi.
- Roztrzep jajko i delikatnie posmaruj każdy rulonik za pomocą pędzelka.
- Posyp czarnuszką i sezamem dla dekoracji.
Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Piecz zawijasy przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Przygotowanie sosu:
- W miseczce wymieszaj jogurt grecki, musztardę starofrancuską, keczup, sól, pieprz i zioła prowansalskie.
- Dokładnie połącz składniki, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Serwowanie:
- Gotowe, złociste szaszłyki ułóż na talerzu i podaj z miseczką sosu.
- Zanurzaj szaszłyki w kremowym dipie i delektuj się pyszną przekąską w gronie rodziny lub przyjaciół.
Czy kabanosy tradycyjne to idealny składnik na proste i szybkie przekąski?
Kabanosy to nie tylko smaczna przekąska, ale także świetny składnik do przygotowania prostych i efektownych dań. W naszym przepisie na kolorowe szaszłyki z kabanosami w cieście francuskim, ich tradycyjny smak doskonale komponuje się po upieczeniu z chrupiącym ciastem i papryką, która podnosi walor wizualny przygotowanego dania. Kruche, aromatyczne kabanosy wieprzowe z selekcją przypraw – takie jak „Kabanosy Oficerskie” lub „Kabanosy Galicyjskie” dodadzą Twoim potrawom wyjątkowego charakteru, a ich wysoka jakość gwarantuje sukces każdej imprezy – możesz również podać je jako przekąskę do przegryzienia bezpośrednio po wyjęciu z naszej ozdobnej tuby.
Jakie kabanosy wybrać do przepisów na przekąski?
Do przygotowania imprezowych przekąsek najlepiej sprawdzą się kabanosy tradycyjne, które wyróżniają się intensywnym smakiem i starannie wyselekcjonowanym mięsem wieprzowym – w Krakowskim Kredensie do takich zadań polecamy „Kabanosy Galicyjskie” oraz „Kabanosy Oficerskie”. Zobacz naszą ofertę online. Wybór dobrych kabanosów tradycyjnych sprawi, że Twoje dania będą nie tylko pyszne, ale również pełne aromatu i doskonale kruche. To idealny sposób, aby wzbogacić smak przekąsek, które zachwycą Twoich gości.
Dlaczego kabanosy to świetny dodatek do ciasta francuskiego?
Tradycyjne kabanosy to produkt, który świetnie sprawdza się jako główny składnik prostych przepisów, takich jak szaszłyki w cieście francuskim, zawijasy z ciastem, koreczki czy serwowane „saute” z marynowanymi grzybkami lub żurawiną do mięs i serów. Zastosowanie kabanosów w szybkich przepisach to połączenie smaku, z łatwością przygotowania, dzięki nim stworzysz przekąski, które nie tylko smakują, ale też efektownie wyglądają. To doskonały wybór na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po imprezy w gronie przyjaciół.
Gdzie znaleźć najlepsze kabanosy do Twojej kuchni i na imprezowy stół?
Zawsze wybieraj produkty o sprawdzonej jakości. Produkty Krakowskiego Kredensu, które można znaleźć w sklepie online zostały starannie wyselekcjonowane i są wędzone, parzone i podsuszane. Kabanosy „Galicyjskie” i „Oficerskie” dostępne w eleganckich i efektownych tubach to świetne rozwiązanie, gdy wybierasz się z wizytą w gości i chcesz ze sobą zanieść upominek dla gospodarzy. Nie tylko forma opakowania, ale ich smak z pewnością ich zachwycą. Także na codziennym stole ich kruchość i wyjątkowy aromat podkreślą smak każdego dania, w tym efektownych szaszłyków w cieście francuskim.