Dlaczego nie zamienić codziennych placuszków w wyjątkowe danie, które wprowadzi pełnię smaku do rozpoczynającego się dnia? Kilka prostych składników, które każdy ma w lodówce, i wyjątkowe dodatki z Krakowskiego Kredensu – „Miód wielokwiatowy” i „Konfitura wiśniowa z pomarańczą i kardamonem”, wyczarują wyjątkowe i proste śniadanie, które przygotujesz w mniej niż 15 minut.
PROSTE I PUSZYSTE PLACUSZKI NA IDEALNY PORANEK
Znamy idealny przepis na połączenie tradycji z nowoczesnością w jednym daniu. Przygotuj szybkie placuszki według poniższego przepisu i dodaj do nich odrobinę wyjątkowych dodatków z Krakowskiego Kredensu. Przetwory z owoców od zawsze były największą dumą każdej gospodyni! Jak głoszą legendy, galicyjskie panie domu, w tym słynna namiestnikowa Potocka, znały doskonale ten sekret.
Dziś z dumą wytwarzamy nasze przetwory owocowe, inspirując się legendarnymi recepturami. Powstają w niewielkiej manufakturze, w krótkich seriach, z dużymi kawałkami owoców i bogatą, owocową recepturą pełną wyjątkowych połączeń smaków. Dzięki nim możemy odmienić nawet najprostsze śniadanie, nadając mu unikalny, galicyjski charakter, który docenią wszyscy domownicy i goście. Odrobinę osłody do codziennej szarości – gwarantują Wam nasze miody nektarowe i kremowane z rodzinnej, polskiej pasieki.
Tym razem w jednym daniu połączyliśmy dwa wyjątkowe produkty, które osłodzą każdy poranek – „Konfiturę wiśniową z pomarańczą i kardamonem” oraz „Miód wielokwiatowy”. To idealny sposób, aby celebrować codzienność i zamienić nawet najprostsze śniadanie w dzieło sztuki. Do tego kawa "AVANGARDA NERO" z obfitą pianką i gotowe. Zapraszamy na szybką, poranną ucztę!
SKŁADNIKI
Do placuszków:
- 200 g serka typu Bieluch
- 1 jajko
- 100 g mąki
- 2 łyżki „Miodu wielokwiatowego” z Krakowskiego Kredensu
- Szczypta soli
Dodatki:
- 3-4 łyżki „Konfitury wiśniowej z pomarańczą i kardamonem” z Krakowskiego Kredensu
- Świeże owoce sezonowe (np. plasterki pomarańczy, owoce jagodowe)
Do idealnego śniadania:
PRZYGOTOWANIE:
- Przygotowanie ciasta na placuszki:
Zacznij od wymieszania serka typu Bieluch z jajkiem, mąką i szczyptą soli w misce. Masa powinna być gładka, o jednolitej konsystencji.
Następnie do masy dodaj 2 łyżki „Miodu wielokwiatowego” z Krakowskiego Kredensu. Delikatnie wymieszaj, aby miód dobrze się rozprowadził i nadał placuszkom subtelny słodki smak.
- Formowanie placuszków:
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub masła. Za pomocą łyżki, formuj małe placuszki z masy i układaj je na rozgrzanej patelni. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i puszyste.
- Dekorowanie:
Po zdjęciu placuszków z patelni, przełóż je na talerz. Teraz czas na dekorację! Na placuszki nałóż 3-4 łyżki konfitury wiśniowej z pomarańczą i kardamonem z Krakowskiego Kredensu. Następnie ozdób świeżymi owocami sezonowymi, takimi jak plasterki pomarańczy lub owocami jagodowymi.
- Serwowanie:
Nie zapomnij o kawie! W międzyczasie przygotuj kawę "AVANGARDA NERO", tworząc idealne uzupełnienie dla udanego, spokojnego śniadania.
Ciesz się chwilą, leniwym porankiem pełnym smaku i domowego ciepła.