Letni wypoczynek kojarzy nam się z zapachem rozpalonego grilla i smakiem idealnie przygotowanych potraw na świeżym powietrzu. Zdradzimy Wam, jak wzbogacić te grillowe doznania, dodając do nich coś więcej niż tylko sól, pieprz i marynatę! Odpowiedzią są odpowiednio dobrane dodatki, które potrafią całkowicie odmienić charakter dania i biesiadnego stołu. Dziś przedstawimy Wam nasze propozycje, dzięki którym grillowanie wejdzie na wyższy poziom!

EKOLOGICZNE PRZETWORY MIĘSNE W SŁOIKACH – GOTOWE ROZWIĄZANIA NA GRILLA I NIE TYLKO

Boć to rarytas prawdziwy, z mięsa zacnego, ekologicznego sporządzony, bez żadnych niepotrzebnych domieszek. Czy to pasztet, co na kromce chleba smakuje wybornie, czy smalec z cebulką, co i wędrowca nasyci, czy kiełbasówka, co na pikniku triumfy święci – zawsze to pewność smaku i wygody.

Kiedy grill się rozpala, a apetyt rośnie, warto mieć pod ręką szybkie i smaczne rozwiązania. Nasze ekologiczne przetwory mięsne w słoikach to idealna propozycja – nie wymagają chłodzenia, są gotowe do spożycia i pełne naturalnego smaku.

KIEŁBASÓWKA PIKNIKOWA to delikatny, mięsny smak z nutą naturalnych przypraw. Przygotowana z 87% ekologicznego mięsa wieprzowego, jest idealnym dodatkiem do pieczywa, a także świetnie sprawdzi się jako farsz do bułek czy tortilli, które można lekko podgrzać na grillu.

PASZTET PIKNIKOWY to wyjątkowy smak klasycznego pasztetu z dodatkiem cebulki i przypraw. Z 61% certyfikowanego mięsa wieprzowego z dodatkiem wątróbki, jest doskonały do smarowania pieczywa lub jako składnik kanapek na grilla.

SMALEC Z MIĘSEM I CEBULKĄ to klasyka polskiej kuchni. Legendarna receptura, przygotowana z ekologicznych i certyfikowanych składników: mięso wieprzowe w tradycyjnej kompozycji z suszoną cebulą, grzybami oraz czosnkiem. Doskonale smakuje na świeżym chlebie, a także jako baza do smażenia grillowanych warzyw.

MIĘSKO W GALARECIE to 82% delikatnego, polskiego mięsa wieprzowego w aromatycznej galarecie z dodatkiem klasycznych przypraw - liściem laurowym, zielem angielskim, suszonym czosnkiem i cebulą. To doskonała, orzeźwiająca przekąska, idealna na upalne dni grillowe.

KIEŁBASY I KABANOSY – KLASYKA W NOWEJ ODSŁONIE

Zaiste, każda taka kiełbasa czy kabanos to majstersztyk sztuki masarskiej, godny podniebienia największego smakosza. Pamiętajcie ino, by ogień był umiarkowany, a miąższ soczysty, to i biesiada się uda jak należy.

Grillowanie kiełbasy to polska tradycja, ale czy wiecie, że wybór odpowiedniej kiełbasy na stół, które można degustować na zimno, może wzbogacić ucztę i zaserwować w formie przekąsek.

KIEŁBASA KRAKOWSKA SUCHA to kwintesencja polskiej wędliny, której wyrazisty smak i aromat doskonale komponują się z dymem z grilla. Przygotowana ze 140 g mięsa wieprzowego na 100 g gotowego produktu, parzona, wędzona i suszona według tradycyjnych metod, gwarantuje niezapomniane doznania smakowe. Jej kruchość i głębia smaku sprawią, że będzie gwiazdą każdego przyjęcia. Pokrój w cienkie plasterki, ułóż na desce i podaj z dodatkami lub świeżym pieczywem.
Jeśli szukacie czegoś mniejszego, idealnego na przekąskę, postawcie na nasze kabanosy.

KABANOSY GALICYJSKIE to hołd dla krakowskiej legendy masarnictwa. Przygotowane według tradycyjnej receptury, łączą proces wędzenia, parzenia i suszenia, by uzyskać pełnię smaku. Powstają ze 172,4 g mięsa wieprzowego na 100 g kruchych kabanosów w naturalnym jelicie baranim. Ich intensywny smak i kruchość sprawiają, że są doskonałą przekąską solo lub dodatkiem do grillowanych serów.

KABANOSY OFICERSKIE zachwycają tradycyjnym smakiem mięsa wieprzowego i perfekcyjną kruchością, dzięki tradycyjnej metodzie parzenia, wędzenia i suszenia. Ze 156 g starannie wyselekcjonowanego mięsa z dodatkiem naturalnych i aromatycznych przypraw powstaje 100 g kabanosów w jadalnej, wołowej osłonce kolagenowej. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do deski wędlin, ale też jako szybka przekąska czekająca na grillowe dania.

MUSZTARDY – NIEZASTĄPIONY TOWARZYSZ KAŻDEJ GRILLOWEJ UCZTY

Gdy już mięsiwo z rusztu zdjęte, a apetyt wzmaga się z każdą chwilą, cóż lepiej podać niżeli tę szlachetną musztardę? Czy to tę jałowcową, co łagodnością swą podniebienia pieszczotliwie otula, czy staropolską, w której miód z gorczycą w taniec się splata, czy też sarepską, co ogniem w ustach zapala? Zaiste, każda z nich to skarb, co potrawie grillowej blasku dodaje i kunszt kucharza podkreśla.

Grill bez musztardy? To pozycja obowiązkowa w menu jako dodatek, który potrafi odmienić smak każdej potrawy. Nasze musztardy, przygotowane metodą „ucierania na zimno”, gwarantują pełnię smaku i aromatu.

MUSZTARDA JAŁOWCOWA to łagodna, kremowa musztarda o idealnie zbalansowanym smaku. Delikatna nuta jałowca doskonale podkreśla smak grillowanych mięs, nadając im wyrafinowanego charakteru.

MUSZTARDA STAROFRANCUSKA to łagodna musztarda gruboziarnista z dodatkiem miodu – esencja tradycyjnego rzemiosła kulinarnego. Jej słodko-kwaśny smak i wyczuwalne ziarna gorczycy idealnie pasują do kiełbas, szynki, a nawet grillowanych warzyw.

MUSZTARDA SAREPSKA to ostra, kremowa musztarda z dodatkiem jałowca. Jej intensywny smak i pikantność są idealne dla tych, którzy lubią mocniejsze doznania. Rewelacyjnie podkreśli smak każdej grillowanej potrawy.

DODATKI DO MIĘS I SERÓW – SŁODKO-KWAŚNE AKCENTY

Niechajże nikt nie waży się sądzić, że owoce jedynie do deserów się nadają! Zaiste, z mięsem pieczonym, a zwłaszcza z dziczyzną, stanowią parę zgrana i wyborną, a i serom grillowanym dodają szlachetnego charakteru.

Nie zapominajmy o owocowych akcentach, które doskonale równoważą smak mięs i serów.

ŻURAWINA DO MIĘS I SERÓW to wyjątkowy dodatek o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, który idealnie podkreśla zarówno wyraziste sery (np. grillowany camembert), jak i soczyste mięsa.

BORÓWKA BRUSZNICA DO MIĘS I SERÓW to uwielbiany, słodko-kwaskowy smak, z całymi owocami. Jej charakterystyczny smak sprawia, że jest idealna do mięs, serów oraz tradycyjnych wypieków i pieczywa. Spróbujcie z grillowanym kurczakiem!

GRZYBKI MARYNOWANE – LEŚNY AKCENT NA GRILLOWYM STOLE

Któż by nie skusił się na te leśne skarby, co w szkle zatopione, gotowe na stół wniesione? Kurki toć i podgrzybki, co to z boru świeżo zebrane, w zalewie korzennej utopione, by smak swój zachować i biesiadnikom uciechy sprawić. Czy to do mięsa pieczonego, czy też jako przekąska, co sama w sobie rozkosz sprawia, zawsze to znakomity dodatek, co grillową ucztę dopełnia i wykwintności dodaje.

Grzyby to nieodłączny element polskiej kuchni. Marynowane grzybki to doskonały dodatek do mięs, sałatek, a także pyszna przekąska sama w sobie.

KURKI MARYNOWANE to doskonała przekąska, która łączy w sobie smak świeżych grzybów z aromatyczną mieszanką przypraw. Marynowane w zalewie octowej, idealnie sprawdzą się jako dodatek do sałatek, dań głównych, mięs lub samodzielna przystawka, wnosząc na stół wyjątkowy smak natury i tradycji.

PODGRZYBEK MARYNOWANY to harmonijne połączenie delikatnego smaku grzybów z zalewą octową i klasycznymi przyprawami – takimi jak czarny pieprz, liść laurowy i ziele angielskie. Idealne do sałatek, mięs, dań głównych oraz jako klasyczna przekąska, dodająca elegancji każdemu grillowemu stołowi.

Dodatki do dań z grilla to nie tylko ketchup czy musztarda! Dzięki naszym produktom możecie stworzyć prawdziwą ucztę smaków, która zaskoczy i zachwyci Waszych gości. Zamów w naszym sklepie online: www.krakowskikredens.pl